23. 2. 2024 so učenci DE Podčetrtek v okviru Eko šole (projekt Mlekastično) pripravili okusen puhasti rižev narastek. Uporabili smo kravje mleko, riž, vanili sladkor, sladkor in jajca. Za puhast učinek je trik v jajcih- ločimo rumenjake in beljake ter jih posebej stepemo. Mleko pogosto uporabljamo tudi za pripravo sadnih smutijev, pudingov itd.